반응형 알레르기 주의1 고소한 땅콩기름 튀김에 제격, 식용유와 비교, 주의사항 언젠가부터 땅콩기름(Peanut Oil)의 고소한 맛과 높은 발연점으로 많은 이들에게 인기를 끌고 있습니다. 그만큼 다양한 요리에 사용되는 다재다능한 식용유입니다. 오늘은 "땅콩기름이란 무엇인지", "땅콩기름의 효능", "땅콩기름 고르는 방법"과 "다른 식용유와의 비교" 그리고 "주의사항"까지 상세히 알려 드리겠습니다. 땅콩기름이란?땅콩기름은 땅콩에서 추출한 기름으로, 다양한 요리에 사용될 수 있습니다. 고소한 맛과 향이 강하며, 다음과 같은 특징이 있습니다. 발연점: 약 232°C로 튀김 요리에 적합영양성분: 불포화 지방산과 비타민 E가 풍부종류: 정제 땅콩기름, 비정제 땅콩기름, 로스팅 땅콩기름 땅콩기름의 건강 효능땅콩기름은 단순 요리 재료를 넘어, 우리 몸에도 여러 가지 이로운 효과를 가져다준.. 2025. 1. 8. 이전 1 다음 반응형