반응형 효능12 꽈리고추란?, 꽈리고추 냉장&냉동 보관법, 꽈리고추와 비슷한 고추 한국의 전통 요리에서 빼놓을 수 없는 재료 중 하나인 꽈리고추!! 짧고 굵은 꼬투리 모양이 특징인 이 고추는 매운맛이 약해 맵찔인 분들도 부담 없이 즐길 수 있다는 장점이 있습니다. 주로 볶음, 무침, 장아찌 등 다양한 요리에 활용되며, 그 특유의 식감과 맛으로 많은 사랑을 받는 고추라 하겠습니다. 오늘은 "꽈리고추의 효능", "보관 방법" 등 다양한 정보를 여러분들께 소개해 드리고, 미국에서의 경험을 바탕으로 "꽈리고추 대체재"에 대해서도 공유해 드리겠습니다. 꽈리고추란 무엇인가?꽈리고추는 한국 요리에서 자주 사용되는 고추의 일종으로, 주름진 표면과 부드러운 맛이 특징이라 할 수 있겠는데요. 이 고추는 매운맛이 거의 없어 다양한 요리에 부담 없이 사용할 수 있답니다. 크기는 대략 5~7cm 정도.. 2024. 10. 13. 코스트코 Nature's Truth 애플 사이다 비니거(식초), 효능 건강과 웰빙을 중시하는 분들께 꼭 소개해 드리고 싶은 제품을 들고 왔는데요. 이전 포스팅에서 '천연 발효 사과 식초 브래그'에 대해 소개해 드린 적이 있었습니다. 그 2탄으로 미국 코스트코에서 구매한 "네이처스 트루스 애플 사이다 비니거 (Nature's Truth Apple Cider Viegar)'를 준비하였습니다. '애플 사이다 비니거'는 오랜 역사와 건강에 다양한 이점으로 많은 사랑을 받아온 식초이지요. 특히, 캡슐 형태로 제공되는 제품은 복용이 간편하고 효과도 좋아 더 주목을 받고 있는데요. 이번 포스팅에서는 "Nature's Truth 애플 사이다 비니거의 특징", "건강 효능" 그리고 "다른 형태의 애플 사이다 비니거 제품과의 비교"를 통해 이 제품이 우리 건강에 얼마나 기여할 수 있는지 살.. 2024. 10. 1. 양배추의 효능, 유기농 vs 일반 양배추 차이, 보관 방법(냉장,냉동) 까도 까도 한결 계속 나오는 "양배추"는 주변에서 흔히 볼 수 있는 채소인데요. 사실 알고 보면 이 흔하디 흔한 채소는 활용도도 높을 뿐 아니라 우리 건강에도 매우 정말 이롭답니다. 오늘은 그 속에 숨겨진 "양배추의 효능"과 "유기농 양배추와 일반 양배추의 차이점" 그리고 "양배추 보관 방법"에 대해서도 함께 알아보도록 하겠습니다. 양배추의 효능항염증 효과: 양배추에 들어있는 설포라판이라는 성분이 염증을 줄이는데 도움을 줍니다.소화 건강 증진: 식이섬유가 풍부하여 변비 예방과 장 건강에 매우 좋아요.면역력 강화: 비타민 C가 풍부하기 때문에 감기 예방에도 효과적이랍니다.체중 관리: 저칼로리 고영양 식품이라서 다이어트 중이시라면 안성맞춤이에요.피부 미용: 비타민 E와 K가 풍부해서 피부 건강에도 도움이 .. 2024. 9. 20. 말린 무시래기 삶는 방법, 무시래기의 효능과 영양성분, 다이어트 시래기는 주로 잎과 줄기를 말린 것으로 계절이나 지역에 따라 다양한 종류가 있답니다. 오늘은 그중에서도 무시래기에 대해 알아보려 하는데요. 무시래기는 무청 즉, 무의 잎과 줄기를 말린 시래기로서 우리 주변에서 가장 흔하게 접할 수 있는 시래기 종류 중 하나랍니다. 말린 무시래기는 생 무청에 비해 여러모로 더 높은 영양소를 함유하고 있다는 사실을 아시는지요? 그럼에도 불구하고 삶는 과정에 대한 번거로움과 두려움이 있어 선뜻 말린 무시래기를 집지 못하셨던 분들이 계실 텐데요. 그런 분들께 이 포스팅이 분명 도움이 되실 겁니다. 그래서 오늘은 "말린 무시래기 삶는 방법"을 순차적으로 쉽고 간단하게 설명드릴 건데요. 그에 앞서 "무시래기의 효능과 영양성분"에 대해서 다시금 짚어 드리려 합니다. 우리가 요리해.. 2024. 7. 30. 이전 1 2 3 다음 반응형
