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효능8

돼지고기의 효능, 주의사항, 초간단 돼지고기 찜(수육) 한국인의 삼겹살 사랑은 대단한데요. 그 삼겹살 사랑이 미국의 코스트코에까지 영향을 미치고 있답니다. 언제인가부터 한국인들이 많이 거주하는 주의 코스트코에서는 돼지고기 코너에 삼겹살이 떡하니 자리 잡고 있어 저를 포함한 많은 한인분들을 행복하게 만들어 주고 있답니다. 맛이면 맛! 영양이면 영양! 가성비까지 좋은 돼지고기는 어디 하나 흠잡을 곳이 없는 것 같습니다. 그래서 오늘은 미국 알디(미국 알디:Aldi)에서 저렴하면서도 질 좋은 돼지고기를 냅다 집어 왔는데요. 이 돼지고기를 이용하여 "돼지고기 찜(수육)'을 만들어 보려 합니다. 그에 앞서 '돼지고기의 효능'을 대충이라도 한 번이라도 훑어보시면 드실 때, '아~~ 내가 이렇게나 몸에 좋은 돼지고기를 섭취하고 있구나' 하는 뿌듯함에 더 맛있는 돼지고기를.. 2024. 4. 24.
청국장의 고초균, 청국장의 장점과 효능, 섭취시 주의사항 청국장은 한국의 전통음식 중 하나이지요. 그러나 청국장만의 독특하고 꼬리꼬리한 향 때문에 기피하는 분들도 계실지 모르겠습니다. 그러나 오늘 이 글을 읽고 계시다면 청국장만의 특별한 효능들을 알게 되실 테고, 우리가 왜 청국장을 먹어야 하는지도 다시금 생각하게 되는 기회가 될 것이라 믿습니다. "청국장에도 요거트만큼이나 유산균이 많다."라는 이야기, 한 번쯤은 들어 보셨을 텐데요. 사실 그건 다 "뻥"이랍니다. "뭐? 뻥이라고?" 하며 놀라셨나요. 그렇습니다. 청국장에는 유산균이 하나도 없거든요. 그래서 오늘은 그 이야기를 중점으로 해보려 합니다. 그럼, 청국장의 놀라운 효능에 대해 함께 알아보실까요? 청국장의 고초균 청국장에 유산균이 많을 것이라 추측했던 것은 아마도 우리의 대표적인 발효식품인 김치에도 .. 2024. 2. 2.
두부의 효능, 두부의 피트산, 다양한 두부의 종류, 보관법 부드럽고 고소한 두부는 맛도 좋지만, 건강에 매우 이로운 식재료랍니다. 한국인이라면 두부를 이용한 요리를 많이 하기에 그 활용도가 높을 텐데요. 고단백 저지방 식품인 두부의 놀라운 효능과 다양한 두부의 종류를 알게 되면 우리가 왜 두부를 매일매일 먹어야 하는지 알 수 있게 될 것이라 믿습니다. 그래서 오늘은 여러분들께 꼭 소개해 드리고 싶었던 '두부'에 대한 이야기를 하려고 합니다. 두부의 효능 두부가 혈관에 좋은 이유는 "단백질, 섬유질, 이소플라본" 이 3 가지의 집합체이기 때문인데요. 이 조합이 혈관을 깨끗하게 하고 심혈관질환을 예방하는데 폭발적인 시너지 효과를 내기 때문이랍니다. 1. 단백질 두부는 단백질이 풍부한 원천 중 하나로, 세포 구조 형성과 근육 유지에 매우 중요한 역할을 한답니다. 특히.. 2024. 2. 1.
돼지껍데기의 효능 및 칼로리, 매콤한 돼지껍데기 볶음(조림) 쫀득쫀득 말랑말랑 식감이 너무도 재미있는 돼지껍데기는 콜라겐 덩어리로서 남녀노소 즐겨 먹는 간식 겸, 술안주인데요. 여러 돼지고기 부위 중에서도 가격도 저렴하여 서민음식으로도 많이 알려져 있답니다.  이 맛있고도 매력 덩어리인 돼지껍데기의 숨은 효능들을 파헤쳐 보고, 그 돼지껍데기를 이용해 간단하면서도 맛 좋은 "돼지껍데기 조림(볶음)"을 해보려 합니다.   돼지껍데기의 효능 및 칼로리돼지껍데기는 다양한 영양소를 함유하고 있는 음식으로, 적절한 섭취와 주의사항을 지키면 건강에 도움을 줄 수 있답니다. 그럼, 여러분들께 돼지껍데기의 효능 및 주의사항에 대한 몇 가지 정보를 공유하겠습니다.  돼지껍데기의 효능1. 철분 함량으로 빈혈 예방돼지껍데기는 철분이 풍부하여 빈혈 예방에 도움이 된답.. 2024. 1. 31.
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