반응형 장 건강1 오크라 생으로 먹어도 될까? 주의사항 및 다양한 요리법 "오크라는 풍부한 식이섬유와 항산화 성분으로 혈당 조절과 다이어트에 도움을 주는 슈퍼푸드! 생으로 먹는 방법부터 아주 간단한 요리법까지 오크라의 매력을 지금 알아보세요!" 미국에 처음 왔을 때, 지역 마트에서 처음 본 오크라는 고추도 아니고 오이도 아닌 아주 특이한 모양의 채소였습니다. 당시 먹는 방법도 몰랐고, 그 정체를 몰라 무심히 지나쳤던 기억이 납니다. 그러다 우연히 알게 된 이 채소가 바로 "오크라(Okra)"였습니다. 알고 보니 평소 좋아하는 낫또처럼 실이 쭈욱~ 늘어나면서 맛도 좋더라고요. 게다가 몸에도 그렇게 좋다고 하니, 더 이상 그냥 지나칠 수 없었답니다. 그래서 오늘은 예전의 저처럼 이 귀하디 귀한 오크라를 잘 모르셨던 분들을 위해 "오크라를 활용한 아주 간단한 요리법들"과 "오크라를.. 2025. 4. 3. 이전 1 다음 반응형
