시중에는 참 다양한 식초들이 많지요. 그중에서 단연 천연 식초는 건강에도 좋고 또 좋은 만큼 가격도 상대적으로 비싸답니다. 오늘은 할리우드 스타들이 즐겨 먹는다는 브래그 사과식초의 효능과 먹는 방법에 대해 알아보겠습니다.
브래그 사과 식초 효능
- 위내 소화를 도와줍니다.
- 다이어트, 체중감량에 도움이 됩니다.
- 면역 향상에 도움이 됩니다.
- 혈당과 인슐린을 조절하는데 도움이 됩니다.
- 포만감을 느끼게 해 줍니다.
- 피부 트러블 완화에 도움을 줍니다.
- 심장 건강을 좋게 해 주고, 암발병률을 낮춰 주는데 도움을 줍니다.
- 유해 박테리아를 줄이는데 도움이 됩니다.
- 콜레스테롤을 낮춰 줍니다.
- 복부 지방 감소에 도움을 줍니다.
슈퍼모델 미란다커가 다이어트 제품으로 추천해서 더욱 유명해진 브래그 사과 식초!!. 방송에 나와 샐러드 드레싱 대신 브래그 사과식초를 사용하였고, 미란다커만의 레시피를 공개함으로써 더욱더 주목을 받게 되었습니다. 또 최고의 팝스타 케이티 페리도 평소에 건강과 다이어트에 관심이 많은데요. 케이티 또한 브래그 사과 식초를 강력 추천했답니다. 케이티는 모닝루틴으로 항상 사과 식초와 물을 섞어 만든 건강음료를 만들어 마신다고 합니다.
그 밖에도 메간폭스, 스칼렛요한슨, 킴카다시안 등 많은 할리우드 스타들이 극찬을 하는 브래그 사과 식초는 도대체 얼마나 좋길래 이렇게나 많은 사랑을 받고 있을 것일까요?
일단 다이어트에 많은 도움을 준다고 하여 널리 널리 퍼지며 그 유명세를 탄 것이라 생각됩니다. 그러나 알고 보면 다이어트뿐 아니라 과학적으로도 증명이 되었을 만큼 우리 몸에 이로운 효능들을 많이 가지고 있답니다.
브래그 사과식초는 유기농 천연 발효 식초로서 유익한 박테리아가 매우 풍부한데요. 이 유익한 박테리아는 위장 내 환경을 개선해 줌으로써 소화를 촉진시켜 주고 소화를 잘 되게 만들어 위장 내 발생할 수 있는 가스를 원활하게 배출하게 도와주어 독성이 축적되지 않게 도와줍니다.
식초는 살균효과가 강해서, 예로부터 청소를 하거나 소독을 할 때에도 많이 사용되었으며 감염을 미연에 방지하는 목적으로도 사용되어 왔습니다. 사과식초는 천연 소독제와 방부제의 역할을 하면서 대장균과 같은 박테리아가 자라는 것을 방지해 주는 역할도 한답니다.
다이어트에 도움을 많이 준다고 알려진 브래그 사과식초는 체중 감량에도 매우 큰 도움을 주는데요. 고탄수화물 식사를 할 때 사과식초와 함께 먹으면 포만감이 올라가 하루에 200칼로리에서 275 칼로리 정도를 덜 먹게 되는 효과도 볼 수 있다고 합니다. 또 매일 브래그 사과식초를 먹으면 복부지방이 감소되고 체중 또한 감소한다는 연구 결과도 있으니 과학적으로 입증되었다 볼 수 있겠네요.
3개월 동안 15ml를 꾸준히 섭취했더니 1.2kg 체중을 감량하였고, 30ml을 섭취하였더니 1.7kg 감량하였다는 연구 결과가 있었다고 합니다.
브래그 사과식초 섭취 방법 및 주의사항
브래그 사과식초 섭취 방법
처음에 브래그 사과식초를 드실 때는 물 200ml에 15ml 브래드 사과식초를 희석하여 드셔보시길 권합니다. 사과식초의 향이 강하다 보니 처음 드시는 분들께는 조금 당혹스러울 수 있으니 레몬즙을 참가하시면 식초냄새를 가려주며 더 상큼 맛을 즐기실 수 있습니다. 거기에 꿀을 넣으면 드시는데 거부감이 덜 하답니다.
브래그 사과식초는 비정제된 천연 유기농 식초이기에 식초병 아래쪽에 부유물을 보실 수 있는데요. 이는 비정제이기에 보이는 것이라 그냥 잘 흔들어 드시면 된답니다.
브래그 사과식초 섭취시 주의사항
한 가지 주의하셔야 할 사항은 아무리 유기농 천연 식초인 브래그라도 식초는 식초라는 것이지요. 그렇다 보니 위가 약한 분들은 속이 쓰릴 수도 있다는 점 유의하시기 바랍니다. 그런 분들은 식후에 드시기를 추천합니다.
또 한 가지 아무래도 산이 강한 식초이다 보니 치아에 취약할 수 있습니다. 그래서 많은 분들이 말씀하시길 빨대로 먹으라 하시는데, 성질이 급한 저는 최대한 치아에 닿지 않게 꿀떡꿀떡 마신답니다. 그래도 많은 분들이 빨대로 마시라 할 때는 그럴만한 이유가 있는 것일 테니, 치아에 무리가 가지 않게 빨대로 드시면 더 안전할 듯싶습니다.
그리고 브래그 사과식초를 드시고 바로 양치질은 하지 마세요. 많이 꿉꿉하시다면 일단 물로만 간단하게 헹궈 내시고 30분 정도 지난 후 양치질 하시는 게 좋다고 합니다. 아무래도 바로 양치질을 하게 되면 치아가 마모되기 쉬워지기 때문일 것이라 추측합니다. 치아미백에 도움이 되기 때문이라는 이야기도 있습니다.
브래그 사과식초 구매 시 주의사항
브래그 사과식초를 구매할 때는 반드시 마더(mother)라고 쓰여 있는지를 확인해 주세요. 여기서 말하는 마더는 엄마라는 뜻이 아니라 '초모'라는 뜻이며, 사과 발효의 부산물이 함께 들어있다는 것을 말합니다. 그래서, 각종 유익균과 효소의 덩어리가 부유물로 함께하고 있다고 생각하시면 되겠습니다. 비정제, 즉 거르지 않은 식초라는 뜻을 의미합니다. 그러니 반드시 " with the mother'란 글귀를 확신하시고 구매하실 권합니다.
브래그 사과식초 후기
저는 어려서부터 스트레스를 받거나 신경 쓰이는 일이 있으면 배가 아팠는데요. 일종의 신경성 위장 장애를 겪고 있는 것이지요. 어려서는 잘 몰랐고, 그저 배가 자주 아픈 아이라고만 치부하는 어른들과 꾀병이라고 여기는 어른들이 참 많았습니다. 사실은 스트레스성이었는데 말입니다. 그렇다 보니 어려서부터 좀 억울한 경우도 많았던 것 같습니다.
결혼을 하고 저를 편하게 해주는 남편과 함께 살면서 배가 아픈 경우는 거의 없었는데요. 아이를 낳고 육아를 시작하며 다시금 찾아온 복통에 한동안 고생을 했답니다. 체력은 딸리고 해야 할 일은 산더미였는데요. 그 스트레스를 고스란히 제 위가 감당해야 했지요. 그렇게 10년 넘게 지내다 보니 위도 견디다 못해 제 기능을 상실하는 지경에 도달하게 되더군요. 위도 번아웃이 오는지 갑자기 기분이 상하면 위가 삐져서는 팽~하고 더 이상 제 일도 하지 않고 멈춰 버려 하루종일 그 위까지 달래 줘야 하는 지경이었습니다. 또 위가 일을 하지 않는 것뿐 아니라 음식물까지 거부하여 조금만 먹어도 소화가 되지 않고 토를 해야 하는 상황이었지요. 그렇게 거의 1년을 넘게 고생을 했던 것 같습니다.
그러던 중 우연한 기회로 파인애플이 위에 좋다는 정보를 어디서 듣고 온 남편이 매일같이 생 파인애플을 사다가 제게 먹이기 시작했고, 거의 그와 동시에 브래그 사과식초도 접하게 된 것입니다. 사과식초 30ml와 물 500ml 그리고 꿀과 섞어 냉장고에 넣고 틈틈이 시원하게 마셨고, 그 덕분인지 더 이상 위가 삐져 일을 안 하거나 소화가 되지 않아 토하는 일은 생기지 않게 되었습니다.
많은 분들은 다이어트에 도움이 되어 브래그 유기농 사과 식초를 마시는 것으로 알고 있습니다. 그러나 저는 삶의 에너지를 받는 생명수 같은 느낌으로 마시고 있습니다. 정작 남편은 향이 너무 강하고 맛이 세서 그런지 즐겨 마시지 않지만, 마시면 부기도 빠지고 피부도 좋아지는 것 같다며 좋은 평을 하네요.
혹 위로 인해 괴로움을 겪고 계신 분들이 라면 그동안 다양한 방법들을 많이 써 보셨을 것이라 예상합니다. 저처럼 위와의 화해가 필요하신 분들이라면 처음엔 브래그 사과식초를 많이 넣지 마시고 아주 조금 물에 섞어 드셔보시고 점차 그 양을 늘려 보시는 걸 추천해 봅니다.
오늘은 그 유명한 브래그 유기농 사과식초에 대해 알아보았습니다. 다이어트뿐 아니라 너무도 좋은 효능을 가지고 있는 브래그 사과식초 꾸준히 복용하시고 건강한 삶 되시기를 바래요!
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