반응형 미꾸리1 추어탕의 모든 것! 전국 4대 추어탕, 추어탕의 효능, 보양식 몸이 허해지거나 체력보강을 위해 보양식을 찾고 계신가요? 그렇다면 뜨끈뜨끈한 추어탕 한 그릇이면 이 추운 겨울, 우리 몸을 든든하게 지켜 줄 수 있을 것입니다. 오늘은 여러분들과 함께 추어탕에 대해 샅샅이 살펴보고, 추어탕을 보다 건강하게 즐길 수 있도록 도와드리겠습니다. 추어탕 추어탕은 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 보양식으로 미꾸라지를 식재료로 사용한 요리입니다. 미꾸라지는 중국 명나라 시대 의학서인 "본초강목"에서 '백발을 흑발로 변하게 하고 양기를 끌어올려주며 양사에 좋다'라고 나와 있는데요. 한 마디로 정력에 좋다라는 뜻입니다. 우리나라 조선 시대의 의학서인 "동의보감"에는 '미꾸라지는 맛이 달며 성질이 따뜻하고 독이 없어 위장을 편안하게 하고 설사를 멈추게 한다'라고 나와 있지요. 이는 한 마.. 2024. 1. 27. 이전 1 다음 반응형
