반응형 후기5 맵고 새콤달콤 쫄면 만들기, 쫄면의 성분, 칼로리, 후기 입맛이 없을 때 한 번쯤 떠오르는 매콤 달콤하면서 쫄깃쫄깃한 식감이 일품인 쫄면! 오늘은 그 쫄면에 대해 알아보고 함께 만들어 보겠습니다. 쫄면의 성분 쫄면의 주재료는 밀가루이지만 밀가루 뿐 아니라 분말냉소다, 주정, 밀함류가 되어 있다고 합니다. 칼로리 칼로리는 550g에 706kcal로 다소 높다 하겠습니다. 그래도 섬유소가 많아 변비 예방에 도움도 된다고 하니 참고하시면 좋겠습니다. 쫄면 만들기 주재료 쫄면: 220g 쫄면 양념장 재료 고추장: 2 (밥) 숟가락 진간장: 1/2 (밥) 숟가락 고춧가루: 1/2 (밥 숟가락 간마늘: 1/2 (밥) 숟가락 식초: 2와 1/2 (밥) 숟가락 설탕: 2 (밥) 숟가락 참기름: 1/2 (밥) 숟가락 고명 재료 양배추, 채 썬 오이, 삶은 콩나물, 방울토마토,.. 2023. 3. 2. 코스트코 맥 앤 치즈, 조리 방법, 후기 남편이 주말에 코스트코에 갔다가 맥 앤 치즈가 세일을 2.50불이나 하길래 냉큼 집어 왔다고 합니다. 원래 가격은 13.05불입니다. 저는 원래 느끼한 걸 좋아하기에 제 입맛엔 딱입니다. 칼로리는 말해 뭐 하겠습니까. 보나 마나 무진장 높을 겁니다. 그런 건 알지 않겠습니다. 조리 방법 매우 간단합니다. 용기 그대로 커버만 벗겨 호일로 씌워 오븐에 구워 줍니다. 화씨 400도로 40~50분을 구워 줍니다. (섭씨로는 200도 정도 되려나요?) 그러나 저는 370도로 45분 구워 주었습니다. 400도로 구우라는데 370도로 구운 이유는 그냥 7이라는 숫자가 좋아서 그랬습니다. 다른 이유는 없었습니다. 조리 방법이 매우 쉽기에 누구나 손쉽게 만들 수 있고, 맛있는 요리가 완성되니 반응도 좋답니다. 후기 느끼.. 2023. 3. 1. 두부 조림, 두부의 효능과 후기 주부라면 누구나 하는 '오늘은 어떤 반찬을 만들까?' 저 또한 같은 고민을 하던 차에 두부를 이용한 요리를 해 보기로 했습니다. 기왕이면 맛도 좋고 영양도 좋은 두부조림을 해보도록 하겠습니다. 그에 앞서 두부가 우리 몸에 어떻게 좋은지 한번 알아보겠습니다. 두부의 효능 성장 및 발육 두부에는 단백질이 다량 함유되어 있으며, 칼슘 또한 풍부하기에 성장기 어린이들에게는 더없이 좋은 식품 이랍니다. 갱년기 여성 갱년기에 많이들 겪는 증상은 안면홍조, 골다공증, 우울증, 심혈관질환 등인데요. 두부에는 이소플라본이라는 성분이 여성호르몬인 에스트로겐과 비슷한 효능을 가지고 있어 이런 증상들을 완화시켜 주는 효과를 볼 수 있답니다. 항암효과 앞서 이야기했던 이소플라본 성분은 갱년기 여성들에게도 무척 도움이 됨은 물론.. 2023. 2. 28. 감자탕, 감자탕의 효능, 감자탕 만들기, 후기 제가 한국에 있을 때 무척 좋아하던 음식 중 감자탕 또는 뼈다귀 해장국이 있는데요. 한국에서는 어디서든 쉽게 접하고 먹을 수 있었던 국민 음식이 이곳 미국에서는 너무도 귀한 음식이 되어 버렸답니다. 운이 좋으면 한인 식당에 가서 먹을 수도 있긴 하지만, 한국서 먹던 그 맛도 아니거니와 가격도 사악하여 후들후들하게 된답니다. 그렇다 보니 제가 직접 해 먹을 수밖에 없게 되었네요. 감자탕의 효능 단백질, 칼슘, 비타민 B1, 식이섬유 등이 풍부한 감자탕은 성장기 어린이들의 성장에 많은 도움이 되는 좋은 음식입니다. 뿐만 아니라 갱년기 여성들이나 골다공증에도 예방 효과가 있어 뼈 건강에도 좋답니다. 또 남성들에게는 스테미너 음식으로 많은 사랑을 받고 있으며, 여성들에게는 풍부하게 들어 있는 시래기의 식이섬유로.. 2023. 2. 27. 이전 1 2 다음 반응형
