반응형 백태(메주콩)1 여름철 보양식 "콩국수 콩물" 만들기, 콩국수의 효능, 지역별 콩국수 차이 뜨거운 여름을 한방에 식혀줄 보양식! 꼬소한 향과 더불어 입안이 얼얼할 정도로 차갑다 못해 속까지 시원하게 만들어 버리는 "콩국수!!" 이 콩국수는 한국의 전통 여름 음식 중 하나입니다. 도대체 콩을 이용해 국수까지 말아먹는 기가 막힌 아이디어는 어디서 나온 것일까요? 우리 선조들의 지혜는 끝이 없는 것 같습니다. 시원한 여름철 별미 "콩국수", 오늘은 "콩국수의 유래와 콩국수의 효능", "지역별 콩국수의 차이" 그리고 미국에 거주 중인 저도 만드는 "콩국수 콩물 레시피"를 여러분들께 공유하려 합니다. 콩국수의 유래와 콩국수의 효능콩국수의 유래콩국수는 한국의 여름철 대표 음식 중 하나로써, 그 유래는 생각보다 꽤 오래전으로 거슬러 올라가게 됩니다. 정확한 기원은 알 수 없지만, 19세기말에 발행된 조리.. 2024. 8. 10. 이전 1 다음 반응형
