양갱이란? 양갱의 종류와 효능, 양갱과 어울리는 차
미국에 살고 있는 저도, 저희 딸도 좋아하는 노래가 하나 있는데요. 바로 비비의 히트곡 "밤양갱"입니다. 달콤하고 매력적인 양갱! 오늘은 대체 '양갱이란 무엇인가?', '양갱의 다양한 종류", "양갱의 효능" 그리고 "양갱과 어울리는 차"를 소개해 드리겠습니다. 그럼, "한 개뿐이야~ 달디단 밤양갱~"이라는 노래 가사처럼, 양갱의 매력에 함께 빠져보아요. 양갱이란?양갱은 주로 팥, 한천(우뭇가사리), 설탕으로 만들어지며, 젤리 형태의 쫀득쫀득한 식감이 특징입니다. 팥을 기본 재료로 하지만, 요즘은 여러 가지 맛과 색을 더한 양갱들이 등장해 골라 먹는 재미가 있지요. 팥 양갱, 밤 양갱, 녹차 양갱, 유자 양갱 등 다양한 종류가 있답니다. 양갱의 기원과 역사양갱은 일본에서 시작된 디저트인데요. 불교 ..
2024. 10. 2.
