반응형 족발 활용 요리1 족발의 효능과 섭취시 주의사항, 족발을 이용한 요리 어린 시절 추운 겨울날 시장을 거닐다 보면 김이 모락모락 오르는 윤기 자르르 흐르던 족발이 생각이 납니다. 또 솜씨 좋은 아저씨 혹은 아주머니께서 현란한 칼솜씨로 그 두꺼운 뼈를 발라내시며 칼질을 하던 기억도 나네요. 그곳을 지날 때면 항상 들러 족발을 사 오곤 했었는데, 오늘은 그 족발이 너무도 먹고 싶어지는 날입니다. 오늘은 그 족발이 우리의 입만 즐겁게 하는 것이 아닌 몸에도 어떻게 좋은지 한번 알아보려 합니다. 요 맛있는 족발에 대해 우리가 알고 먹으면 더 맛있겠지요? 족발의 효능 단백질 족발은 우리 몸에 필요한 단백질을 충부하게 제공하고 근육을 강하시키며, 영양균형을 유지하는데 도움을 줍니다. 칼슘과 인의 보충 족발에는 뼈와 관절 부분이 많이 함유되어 있어 칼슘과 인을 충분히 섭취할 수 있답니다.. 2023. 12. 19. 이전 1 다음 반응형
