꼬마 김밥, 소세지 김밥, 라이스 페이퍼(월남쌈) 김밥 튀김
언제나 김밥을 떠올리면 채소가 가득한 엄마표 김밥이 제일 먼저 떠오릅니다. 손쉽게 먹는 것에 비해 재료 준비부터 만드는 과정까지 손이 정말 많이 가는 음식이 아닐 수 없습니다. 오늘은 그 정성 어린 김밥을 좀 더 쉽고, 앙증맞게 말아 어린 친구들도 한입에 쏙쏙 넣어 오물오물 먹을 수 있는 꼬마 김밥을 만들어 보겠습니다. 꼬마김밥 재료: 김, 밥, 소세지, 계란, 슬라이스 치즈, 라이스페이퍼(월남쌈) 반으로 자른 김밥용 김을 준비해 줍니다. 소시지는 물에 데쳐 익혀 주시고, 계란은 2개를 풀어 계란말이 형태로 만들어 한숨 식혀 준비합니다. 슬라이스 치즈 1장을 1/8로 잘라 준비해 줍니다. (치즈 한 장을 반으로 먼저 접어 1/2로, 또 한 번 접어 1/4로, 마지막 한번 더 접어 1/8로 접어 줍니다. ..
2023. 3. 22.