반응형 달고나 만들기1 달고나의 유래, 달고나 만들기 (뽑기, 띠기, 똥과자) 오징어 게임으로 전 세계에 유명세를 타고 있는 달고나는 어린 시절 많은 아이들의 재미있는 놀이이자 맛있는 먹거리였는데요. 우리에게는 너무도 익숙한 달고나는 지역에 따라 불리는 이름도 참 다양하답니다. 오늘은 그 달고나가 언제부터 우리 곁에 오게 되었는지, 그 유래를 알아보고 달고나도 한번 만들어 보겠습니다. 달고나의 유래 달고나의 유래를 알아보자면 그 첫 시작점인 6.25 전쟁 시기에 미군 식량이 들어오던 부산항이었다고 합니다. 전국적으로 퍼지기 시작한 시기는 1960년대 초반으로 부산에서 가내수공업 형식으로 포도당 덩어리를 가열해 만든 완제품을 달고나라 부르며 판매하기 시작하였습니다. 포도당 덩어리를 가열하게 되면 단맛이 더 강해지게 되는데 이때 "설탕보다 더 달구나" 하여 달고나라는 이름이 탄생되었다.. 2023. 4. 7. 이전 1 다음 반응형
