본문 바로가기
반응형

달래2

달래의 효능과 섭취시 주의사항 달래는 자연에서 찾아볼 수 있는 예쁜 꽃들 중 하나인데요. 달래꽃은 우아하면서도 심미적인 이미지로 우리들의 시선을 사로잡지요. 오늘은 달래라는 식물에 대해 알아보고 그 달래의 효능과 섭취 시 주의해야 할 사항들을 한번 살펴볼까' 합니다. 달래의 효능 달래의 효능을 알아보기에 앞서 달래에 대해 알아보고 넘어가 보면 좋을 것 같아요. 달래의 향 달래는 주로 뿌리에서 나오는 향기로 유명합니다. 달래의 향은 심신 안정과 긴장을 푸는데 효과가 있다고 합니다. 달래만의 특유한 향고 맛이 마음을 안정시켜 주는데 도움을 준다고 알려져 있습니다. 달래차 달래는 버릴 것이 하나도 없는것 같습니다. 꽃뿐만 아니라 그 잎에도 특별한 매력이 있지요. 달래차는 주로 달래의 잎을 이용해 차를 우려내는 데요. 그 특유의 향과 맛이 .. 2023. 12. 16.
향긋한 달래 무침 달래는 자연이 선물일 정도로 그 독특한 아름다움 그리고 다양한 활용 방법으로 우리의 삶에 특별한 가치를 더해 주는데요. 그 향기와 맛 그리고 우리의 건강에까지도 도움을 주는 달래를 이용해 향긋한 달래 무침을 만들어 보려고 합니다. 언제나처럼 최대한 쉽게 만들어 보겠습니다. 달래무침 제가 살고 있는 미국에서는 달래를 보기가 쉽지 않은데요. 그래서 저는 "울타리"라는 한국 직송 농수산 재료들을 판매하는 곳에서 7불 정도에 냉동달래를 구입하여 사용하였습니다. 참고가 되셨으면 좋겠습니다. (한국에서 냉동이 아닌 신선한 달래를 사실 수 있는 분들은 복 받으신 거예요!! ) 재료 달래: 70g 양파: 약간 양념장 고춧가루: 1 1/2 티스푼 다진마늘: 1 티스푼 간장: 1 1/2 (밥) 숟가락 액젓: 1/2 티스푼.. 2023. 12. 15.
반응형