반응형 돼지껍데기2 돼지 귀 요리, 돼지(귀) 특수부위 손질 방법, 오독오독 매운 돼지귀 조림 돼지고기는 많이 드셔보셨지요? 아무리 돼지고기를 좋아하시는 분들이라도 돼지껍데기에 대해서는 호불호가 있을 수 있는데요. 그런 돼지껍데기를 넘은 언아더 레벨(Another Level), "돼지귀"는 어떠신가요? 눈치가 빠르신 분들은 돼지국밥이나 순대국밥에 몰래 숨어서 오도독 오도독 씹혔던 정체불명의 것이 돼지귀라는 것을 이미 눈치채셨을 겁니다. 그러나 모르고는 먹어도, 알고는 영~ 먹기 꺼려지는 돼지 귀 일지 모르겠습니다. 그렇기에 쉽게 도전해 보기 어려울 수 있답니다. 그렇지만 돼지 마니아라면 중독성 강한 이 매운 돼지귀 조림은 한 번쯤 도전해 볼 가치가 있다 하겠습니다. 모르면 몰랐지 한번 맛본 이들은 이 맛에서 절대 헤어 나오기 힘들거든요. 그럼, "매운 돼지귀 조림"을 하기 전에 "돼지 귀"에 대해.. 2024. 4. 25. 돼지껍데기의 효능 및 칼로리, 매콤한 돼지껍데기 볶음(조림) 쫀득쫀득 말랑말랑 식감이 너무도 재미있는 돼지껍데기는 콜라겐 덩어리로서 남녀노소 즐겨 먹는 간식 겸, 술안주인데요. 여러 돼지고기 부위 중에서도 가격도 저렴하여 서민음식으로도 많이 알려져 있답니다. 이 맛있고도 매력 덩어리인 돼지껍데기의 숨은 효능들을 파헤쳐 보고, 그 돼지껍데기를 이용해 간단하면서도 맛 좋은 "돼지껍데기 조림(볶음)"을 해보려 합니다. 돼지껍데기의 효능 및 칼로리돼지껍데기는 다양한 영양소를 함유하고 있는 음식으로, 적절한 섭취와 주의사항을 지키면 건강에 도움을 줄 수 있답니다. 그럼, 여러분들께 돼지껍데기의 효능 및 주의사항에 대한 몇 가지 정보를 공유하겠습니다. 돼지껍데기의 효능1. 철분 함량으로 빈혈 예방돼지껍데기는 철분이 풍부하여 빈혈 예방에 도움이 된답.. 2024. 1. 31. 이전 1 다음 반응형