반응형 무생채1 겨울 무의 효능 3가지, 주의사항, 새콤달콤 무생채 만들기 겨울 무는 맛이 달고 매운맛도 덜하답니다. 특히 아삭한 식감도 겨울 무가 더 좋은데요. 이는 겨울에 자란 무의 조직이 더 치밀하고 약성이 강해서랍니다. 오늘은 이 겨울 무의 특징과 우리 몸에 좋은 3가지 효능에 대해 알아보려 합니다. 그리고 그 보약과도 같은 무를 이용하여 맛있는 무생채도 함께 만들어 보아요. 겨울 무의 3가지 효능 겨울 무의 별명 중 하나로 불리는 게 바로 "동삼"인데요. 이는 겨울 무가 겨울에 자라 특히 영양이 풍부하다는 특성을 나타낸 말이랍니다. 겨울산삼이라 불리기도 하며 실제로, 제대로 잘 섭취한다면 산삼만큼이나 풍부한 영양과 훌륭한 효능을 볼 수 있기 때문이지요. 특히 이른 봄철, 환절기에 겨울 무를 섭취하시는 것을 권해 드리고 싶은데요. 이 기간의 무는 자연의 에너지를 가득 담.. 2024. 1. 30. 이전 1 다음 반응형
