반응형 백택1 메주콩(백태) 콩 삶는 방법 2가지, 콩 잘 삶았는지 확인하는 방법 백태콩, 또는 메주콩은 한국 전통 음식 문화에서 매우 중요한 역할을 담당하는 식재료인데요. 이 콩은 주로 메주를 만들 때 사용되고 있지만, 그 고소한 맛과 풍부한 영양 덕분에 다양한 요리에도 활용될 수 있답니다. 이전 "콩국수" 포스팅에서 콩 삶는 법에 대해 아주 간단히 설명드렸었는데요. 오늘은 초보자들도 쉽게 따라 할 수 있는 "초간단 백태 콩 삶는 방법 2가지"와 "콩 잘 삶았는지 확인하는 방법"도 알려 드리겠습니다. 콩 삶는 방법 2가지삶은 콩을 이용하여 어떤 요리를 하느냐에 따라서 기존 방식인 "가스레인지로 콩 삶는 방법"을 택할지, 아니면 초간단 "전자레인지로 콩을 삶는 방법"으로 선택하실지 결정하실 수 있습니다. 단, "가스레인지로 삶은 콩"과 "전자레인지로 삶은 콩"은 엄연히 조리 방식.. 2024. 8. 11. 이전 1 다음 반응형
