반응형 풀드 포크 (pulled pork)1 미국 코스트코, 대용량 돼지 고기 패키지, 어깨살 특징, 후기 코스트코를 자주 방문하시는 분이라면 한 번쯤 보셨을 거예요. 어마어마 큰 사이즈의 돼지고기 덩어리를 진공포장하여 판매하고 있는 것을 말입니다. 바로 그중 하나인, "Swift Boneless Pork Shoulder Butt"인데요. "Swift Boneless Pork Shoulder Butt"는 한국의 돼지고기 목살에 해당하는 부위로, 다양한 요리에 활용할 수 있는 다재다능한 녀석이라 하겠습니다. 그동안 커다란 사이즈가 너무 부담스러워 구매를 망설였던 분들, 또는 "Swift Boneless Pork Shoulder Butt"에 대해 궁금하셨을 분들을 위해 이 "고기의 특징"과 "활용법"에 대해 자세히 알려 드리겠습니다. Swift Boneless Pork Shoulder Butt 특징돼지 어깨살.. 2024. 9. 23. 이전 1 다음 반응형
