반응형 할랄 푸드1 오리백숙과 오리죽 만들기, 오리고기 로스, 오리의 효능 몸보신을 할 때 흔히들 떠올리게 되는 것이 바로 닭백숙(삼계탕)인데요. 그 몸에 좋다는 닭백숙보다도 더 보양식으로 꼽히는 오리백숙을 오늘 만들어 보려고 합니다. 오리고기의 효능은 그야말로 만병통치약이 따로 없을 정도로 유명하지요. 그럼 그 효능에 대해 먼저 알아보고 오리백숙 만들어 보아요! 오리의 효능과 주의사항 불포화 지방산이 풍부하기로 유명한 오리고기는 건강 음식 중 하나입니다. 다량의 오리고기를 섭취하더라도 지방과다로 인한 동맥경화, 고혈압, 성인병 등에 걸릴 위험이 적으며, 닭고기와는 달리 오리고기는 몸을 차게 해주는 성질을 가지고 있어 몸의 열독을 식히는데 효과가 좋다고 합니다. 스테미너 스테미너에 좋다고 알려진 오리는 필수아미노산, 불포화 지방산의 함량이 높으며 철분, 인, 칼슘 또한 풍부하답.. 2023. 5. 26. 이전 1 다음 반응형
