반응형 냉장 보관2 꽈리고추란?, 꽈리고추 냉장&냉동 보관법, 꽈리고추와 비슷한 고추 한국의 전통 요리에서 빼놓을 수 없는 재료 중 하나인 꽈리고추!! 짧고 굵은 꼬투리 모양이 특징인 이 고추는 매운맛이 약해 맵찔인 분들도 부담 없이 즐길 수 있다는 장점이 있습니다. 주로 볶음, 무침, 장아찌 등 다양한 요리에 활용되며, 그 특유의 식감과 맛으로 많은 사랑을 받는 고추라 하겠습니다. 오늘은 "꽈리고추의 효능", "보관 방법" 등 다양한 정보를 여러분들께 소개해 드리고, 미국에서의 경험을 바탕으로 "꽈리고추 대체재"에 대해서도 공유해 드리겠습니다. 꽈리고추란 무엇인가?꽈리고추는 한국 요리에서 자주 사용되는 고추의 일종으로, 주름진 표면과 부드러운 맛이 특징이라 할 수 있겠는데요. 이 고추는 매운맛이 거의 없어 다양한 요리에 부담 없이 사용할 수 있답니다. 크기는 대략 5~7cm 정도.. 2024. 10. 13. 양배추의 효능, 유기농 vs 일반 양배추 차이, 보관 방법(냉장,냉동) 까도 까도 한결 계속 나오는 "양배추"는 주변에서 흔히 볼 수 있는 채소인데요. 사실 알고 보면 이 흔하디 흔한 채소는 활용도도 높을 뿐 아니라 우리 건강에도 매우 정말 이롭답니다. 오늘은 그 속에 숨겨진 "양배추의 효능"과 "유기농 양배추와 일반 양배추의 차이점" 그리고 "양배추 보관 방법"에 대해서도 함께 알아보도록 하겠습니다. 양배추의 효능항염증 효과: 양배추에 들어있는 설포라판이라는 성분이 염증을 줄이는데 도움을 줍니다.소화 건강 증진: 식이섬유가 풍부하여 변비 예방과 장 건강에 매우 좋아요.면역력 강화: 비타민 C가 풍부하기 때문에 감기 예방에도 효과적이랍니다.체중 관리: 저칼로리 고영양 식품이라서 다이어트 중이시라면 안성맞춤이에요.피부 미용: 비타민 E와 K가 풍부해서 피부 건강에도 도움이 .. 2024. 9. 20. 이전 1 다음 반응형
