반응형 돼지고기3 미국 코스트코, 대용량 돼지 고기 패키지, 어깨살 특징, 후기 코스트코를 자주 방문하시는 분이라면 한 번쯤 보셨을 거예요. 어마어마 큰 사이즈의 돼지고기 덩어리를 진공포장하여 판매하고 있는 것을 말입니다. 바로 그중 하나인, "Swift Boneless Pork Shoulder Butt"인데요. "Swift Boneless Pork Shoulder Butt"는 한국의 돼지고기 목살에 해당하는 부위로, 다양한 요리에 활용할 수 있는 다재다능한 녀석이라 하겠습니다. 그동안 커다란 사이즈가 너무 부담스러워 구매를 망설였던 분들, 또는 "Swift Boneless Pork Shoulder Butt"에 대해 궁금하셨을 분들을 위해 이 "고기의 특징"과 "활용법"에 대해 자세히 알려 드리겠습니다. Swift Boneless Pork Shoulder Butt 특징돼지 어깨살.. 2024. 9. 23. 개성있는 지역별 김치찌개의 특성 한국을 대표하는 찌개 중 하나로 "김치찌개"를 뽑을 수 있는데요. 그만큼 많은 사람들이 즐겨 먹고 있는 메뉴라 할 수는 것입니다. 이제는 한국을 넘어, 전 세계에서도 "김치찌개" 맛에 매료되고 있을 정도로 김치찌개의 유명세는 정말 대단해지고 있지요. 그런데, 이 "김치찌개"가 지역별로 맛이 다르다는 사실을 알고 계셨나요? 우리 집에서 끓여 먹는 김치찌개와 다른 집에서 끓인 김치찌개의 맛이 다른 게 바로 이 지역에 따라 달랐던 것이라니, 신기하지 않으신가요? 오늘은 개성 있는 "각 지역별 김치찌개의 특성"에 대해 한번 알아보도록 하겠습니다. 지역별 김치찌개의 특징김치찌개는 한국 전역에서 사랑받는 음식이지만, 각 지역의 특성과 재료에 따라 조금씩 차이가 있답니다. 각 지역의 김치찌개는 아무래도 현지의 식재.. 2024. 9. 6. 돼지고기의 효능, 주의사항, 초간단 돼지고기 찜(수육) 한국인의 삼겹살 사랑은 대단한데요. 그 삼겹살 사랑이 미국의 코스트코에까지 영향을 미치고 있답니다. 언제인가부터 한국인들이 많이 거주하는 주의 코스트코에서는 돼지고기 코너에 삼겹살이 떡하니 자리 잡고 있어 저를 포함한 많은 한인분들을 행복하게 만들어 주고 있답니다. 맛이면 맛! 영양이면 영양! 가성비까지 좋은 돼지고기는 어디 하나 흠잡을 곳이 없는 것 같습니다. 그래서 오늘은 미국 알디(미국 알디:Aldi)에서 저렴하면서도 질 좋은 돼지고기를 냅다 집어 왔는데요. 이 돼지고기를 이용하여 "돼지고기 찜(수육)'을 만들어 보려 합니다. 그에 앞서 '돼지고기의 효능'을 대충이라도 한 번이라도 훑어보시면 드실 때, '아~~ 내가 이렇게나 몸에 좋은 돼지고기를 섭취하고 있구나' 하는 뿌듯함에 더 맛있는 돼지고기를.. 2024. 4. 24. 이전 1 다음 반응형