반응형 양배추3 양배추의 효능, 유기농 vs 일반 양배추 차이, 보관 방법(냉장,냉동) 까도 까도 한결 계속 나오는 "양배추"는 주변에서 흔히 볼 수 있는 채소인데요. 사실 알고 보면 이 흔하디 흔한 채소는 활용도도 높을 뿐 아니라 우리 건강에도 매우 정말 이롭답니다. 오늘은 그 속에 숨겨진 "양배추의 효능"과 "유기농 양배추와 일반 양배추의 차이점" 그리고 "양배추 보관 방법"에 대해서도 함께 알아보도록 하겠습니다. 양배추의 효능항염증 효과: 양배추에 들어있는 설포라판이라는 성분이 염증을 줄이는데 도움을 줍니다.소화 건강 증진: 식이섬유가 풍부하여 변비 예방과 장 건강에 매우 좋아요.면역력 강화: 비타민 C가 풍부하기 때문에 감기 예방에도 효과적이랍니다.체중 관리: 저칼로리 고영양 식품이라서 다이어트 중이시라면 안성맞춤이에요.피부 미용: 비타민 E와 K가 풍부해서 피부 건강에도 도움이 .. 2024. 9. 20. 양배추의 농약 괴담과 양배추 김치 만들기 저칼로리 식품인 양배추는 식이섬유가 풍부하여 다이어트식으로도 많은 사랑을 받고 있지요. 오늘은 칼로리가 적어 다이어트에도 도움이 되는 양배추를 이용하여 간단한 양배추 김치 또는 샐러드를 만들어 볼까 합니다. 매우 쉽기에 누구나 따라 할 수 있으니 함께 만들어 보아요! 그전에 혹시 양배추의 농약이 걱정이라 드실 때마다 걱정이 되시는 분들을 위해 양배추의 농약에 관해 한번 짚고 넘어가 보겠습니다. 양배추의 농약 괴담 '양배추에 농약이 어마무시하게 많이 뿌려진다는 그래서 양배추는 농약 범벅이다.'라는 괴담이 있는데, 혹시 들어 보셨는지요? 양배추 이파리 사이사이에 농약이 들어갔기에 농약을 제거하기 위해서는 양배추 한 장씩, 한 장씩 따서 씻고, 채 썰어서 또 씻고, 물에 담갔다가 또 씻어야 한다는 그 괴담 말.. 2023. 5. 5. 초간단 양배추 요리, 양배추 전 동글동글 너무도 예쁘게 생긴 양배추! 비교적 저렴한 양배추는 10대 슈퍼푸드로 인정받을 만큼 몸에 좋은 식자재랍니다. 이렇게 예쁜 양배추는 다이어트식으로도 많은 사랑을 받고 있는데요. 오늘은 그 양배추에 관해 좀 알아보도록 하겠습니다. 양배추의 효능 앵배추는 100g당 20Kcal 밖에 안 되는 저 칼로리 식품으로서 다이어트에도 많은 도움을 주고 있지요? 식이섬유가 풍부하여 장장운동을 활발히 하게 만들어 준답니다. 양배추에 함유되어 있는 비타민 U는 특히 위장병에 효과가 좋다고 알려져 있습니다. 위와 암 예방에도 탁월한 양배추는 부위마다 영양소가 다른데요. 겉잎 부분은 비타민A 와 철분 그리고 칼슘이 풍부하답니다. 안쪽의 하얀 속은 비타민B와 비타민C가 많이 함유되어 있습니다. 딱딱한 심지 부분은 비타민.. 2023. 2. 28. 이전 1 다음 반응형