멸치의 영양성분, 멸치의 효능, 멸치볶음, 밀키트(반조리식품)
요즘은 미국에서도 한식이 유명해져 많은 외국인들로부터 사랑을 받는 귀한 음식이 되었답니다. 아직까진 외국인들에게 익숙하지 않은 멸치이지만, 예전과는 다르게 거부감을 느끼면서도 도전해 보는 사람들이 많아지고 있습니다. 한번 맛을 보면 두 번 세 번... 계속 먹게 되는 작지만 매력적인 멸치에 대해 한번 알아보고 H마트(한인마트)에서 구매한 멸치볶음 밀키트를 조리해 보겠습니다. 멸치의 영양성분 멸치는 칼슘, 핵산, 단백질, 철분, 아연, 타우린, 비타민A 등이 함유되어 있습니다. 멸치의 효능 아이들 성장 및 골다공증 예방 칼슘의 함유량이 100g 기준으로 500mg 정도 된다고 합니다. 이는 우유의 5배 정도라 생각하면 될 듯싶습니다. 다들 칼슘의 중요성은 아실 테지만, 성장기 아이들에게 있어 골격형성에 큰..
2023. 3. 14.
