본문 바로가기
반응형

김치3

칼칼한 돼지고기 김치찌개 끓이기, 맛있는 김치찌개 한국인의 소울푸드 "김치찌개", 특히 고향의 맛이 그리워질 때 가장 먼저 떠오르는 음식 중 하나가 바로 이 "김치찌개"랍니다. 특히 저처럼 해외에 거주 중이시거나, 외국 여행 중에 한국음식이 그리워 찾게 되는"김치찌개"는요. 한국에 대한 향수를 달래 줄뿐 아니라, 건강에도 좋아 자주 먹게 되는 것 같습니다. 오늘은 이 김치찌개를 아주 맛있게 만들어 먹을 수 있는 인생 레시피를 알려 드리려 합니다. 그 기본은 류수영 님의 레시피를 참고하였습니다. 그럼, "칼칼한 돼지고기 김치찌개 끓이기" 함께 해봐요.  칼칼한 돼지고기 김치찌개 끓이기몇 년 전 류수영 님의 "평생 김치찌개"라고 불리는 자시만의 레시피를 공개한 적이 있었는데요. 너무 맛있어서 종종 따라 만들어 보다 보니 저만의 김치찌개 레시피가 생겨 버렸습.. 2024. 9. 5.
배추의 놀라운 효능, 좋은 배추 고르는 방법 및 보관법, 초간단 겉절이 만들기 한국인의 배추 사랑은 그 어느 나라도 따라오기 힘들 텐데요. 그만큼 역사도 깊고, 다양한 요리로 세계에서도 인정을 받고 있을 만큼 한국의 배추는 유명하다 하겠습니다. 단순 맛만 좋은 것이 아닌, 그 배추의 숨은 효능 또한 매우 놀랍기만 한데요. 오늘은 배추의 놀라운 효능에 대해 한번 알아보고, 좋은 배추 고르는 방법과 배추를 보관하는 방법도 여러분들과 공유해 보겠습니다. 그리고 배추를 이용하여 초간단 버전으로 맛있는 샐러드식 겉절이도 함께 만들어 보아요. 배추의 놀라운 효능 한식을 좋아하는 분이라면 절대 빠지지 않고 식탁에서 마주하게 되는 반찬중 하나가 바로 배추김치일 텐데요. 항상 먹고는 있지만 그 놀라운 건강 효능에 대해서는 크게 생각하지 못하는 경우가 많지요. 그래서 오늘은 이 녹색 식물이 가진 놀.. 2024. 4. 23.
코스트코 비비고 김치치즈 주먹밥(Kimchi& Cheese Rice Ball) 현재 미국은 K-푸드 열풍으로 어느 마트를 가나 한국음식들을 심심치 않게 만날 수 있답니다. 미국에 살고 있는 저로서는 눈물이 날 정도로 감사할 일이 아닐 수가 없는데요. 특히나 요심사심 CJ 제일제당의 비비고 제품들이 코스트코에도 하나둘씩 떡하니 자리를 잡고 앉아있답니다. 오늘은 그중에서도 간단하게 한 끼 때울 수 있는 "비비고 김치치즈 주먹밥(Kimchi& Cheese Rice Ball) "을 여러분들께 소개해 드리려 합니다. 비비고 김치치즈 주먹밥(Kimchi & Cheese Rice Ball) 비비고는 한국의 대표적인 가공 식품 브랜드인 CJ 제일제당에서 생산하는 제품이지요. 비비고 만두에 이어 이번엔 한국 전통 음심인 김치와 치즈를 혼합하여 만든 삼각형 모양의 주먹밥을 내놓았습니다. 올해 1월부.. 2024. 2. 18.
반응형