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맛있는 무시래기 돼지고기 김치찌개(찜), 건강한 다이어트 식단 한국인의 소울 푸드 "김치", 이젠 한국을 넘어 전 세계에서 주목받고 있는 김치를 이용한 찌개 바로 "김치찌개"인데요. 오늘은 한국인의 전통이 깃든 무시래기를 활용한 돼지고기 김치찌개를 소개해 드리려 합니다.  무시래기의 깊은 맛은 돼지고기와 김치의 조화로운 만남을 통해 재탄생됩니다. 특히나 체중감량 중인 다이어트 중이시라면 "무시래기 돼지고기 김치찌개"는 죄책감 없이 흡입할 수 있는 메뉴 중 하나가 아닐까 싶습니다. 자, 그럼 다이어트식 갬치찌개인 무시래기 돼지고기 김치찌개(찜)가 "건강한 다이어트 식단"으로 제격인 이유를 빠르게 한번 알아보고, 맛있는 "무시래기 돼지고기 김치찌개(찜)"을 만들어 보아요.  건강한 다이어트 식단'건강한 다이어트 식'으로 딱인 맛있고도 영양가 높은 무시래기 돼지고기 김치.. 2024. 7. 31.
말린 무시래기 삶는 방법, 무시래기의 효능과 영양성분, 다이어트 시래기는 주로 잎과 줄기를 말린 것으로 계절이나 지역에 따라 다양한 종류가 있답니다. 오늘은 그중에서도 무시래기에 대해 알아보려 하는데요. 무시래기는 무청 즉, 무의 잎과 줄기를 말린 시래기로서 우리 주변에서 가장 흔하게 접할 수 있는 시래기 종류 중 하나랍니다.  말린 무시래기는 생 무청에 비해 여러모로 더 높은 영양소를 함유하고 있다는 사실을 아시는지요? 그럼에도 불구하고 삶는 과정에 대한 번거로움과 두려움이 있어 선뜻 말린 무시래기를 집지 못하셨던 분들이 계실 텐데요. 그런 분들께 이 포스팅이 분명 도움이 되실 겁니다.  그래서 오늘은 "말린 무시래기 삶는 방법"을 순차적으로 쉽고 간단하게 설명드릴 건데요. 그에 앞서 "무시래기의 효능과 영양성분"에 대해서 다시금 짚어 드리려 합니다. 우리가 요리해.. 2024. 7. 30.
참치 마요, 소고기 고추장 볶음 삼각김밥 만들기, 삼각김밥의 유래 삼각김밥은 한국에서 매우 인기 있는 간편식 중 하나이지요? 제가 살고 있는 미국의 한인 마트나 아시아 마트에 가면 삼각김밥을 어렵지 않게 찾아볼 수 있답니다. 주로 "Korean Triangle Kimbab"으로 불리며 이곳에서도 그 인기를 점차 끌어가고 있는 중이지요. 오늘은 언제 어디서든 간편하게 즐길 수 있는 간식이자 식사대용인 "삼각김밥"에 대한 이야기를 해보려 합니다. 특히 바쁜 아침 시간, 짧디 짧은 아이들 학교 점심시간, 또는 야식으로도 손색이 없는 삼각김밥은, 외국에 살고 있는 저에게 있어 작은 행복이자 위로가 되어준답니다.  그럼, "삼각김밥"에 대한 이야기 아주 잠깐 나눈 후, 만들기 너무 쉽고, 간단하지만 맛은 최고인 "참치마요 삼각김밥"과 매운맛이 일품인 "소고기 고추장 볶음 삼각김.. 2024. 6. 2.
미국 알디 유기농 다진 소고기, 다진 고기 볶음(간장, 고추장) 오늘은 미국에서 가성비 좋기로 유명한 마트, "알디(Aldi)"에서 판매되고 있는 유기농 "다진 소고기"에 대해 소개를 해드리려고 합니다. 또 다진 소고기를 이용해 여러 음식에 활용할 수 있는 맛있는 "다진 고기 볶음" 2종류도 함께 만들어 보도록 하겠습니다.   알디의 다진 소고기알디 다진 소고기의 종류알디에서는 다양한 종류의 다진 소고기를 판매하고 있는데요. 그중에서도 인기 있는 두 개의 브랜드는 "Simply Nature"와 "Never Any!"랍니다. 이 두 브랜드들은 항생제를 사용하지 않은 소고기, 유기농 소고기 등 건강과 환경을 생각하는 분들이 주로 구매하고 있어요. 알디 다진 소고기의 품질알디에서 판매되고 있는 다진 소고기는 "USDA 인증"(USDA 인증이란: 미국 농무부가 부여하는 인증.. 2024. 6. 1.
강력 추천 아기 주방세제, 세븐스 제너레이션, 다양한 제품 소개, 사용 후기 저는 아이를 키우기 시작하면서 가장 신경이 쓰였던 부분 중 하나가 바로 주방세제였습니다. 아기를 키우고 계신 분들이라면 누구나 공감하시겠지만, 아기의 건강을 위해서라면 집안의 모든 것들을 깨끗이 하려 애쓰게 되지요. 특히 화학물질로부터 우리의 소중한 아기를 보호하고 싶은 마음이 가장 클 텐데요. 저 또한 그러했답니다. 그런 저의 고민을 해결해 준 것이 바로 "세븐스 제너레이션(Seventh Generation)" 주방세제랍니다. 그래서 오늘은 여러분들께 "세븐스 제너레이션(Seventh Generation) 주방세제 소개", "성분 분석 및 안전성" 그리고 "다양한 제품들"을 소개해 드리려 합니다.  제가 왜 아기 세제로 "세븐스 제너레이션 주방세제"를 선택하게 되었는지 이해가 되실 겁니다. 그리고 실제.. 2024. 5. 30.
닥터포헤어 샴푸 종류, 성분 및 효능, 닥터포헤어 샴푸 사용법 및 두피 관리 우리의 소중한 모발은 우리가 생각하는 것보다 훨씬 더 많은 것을 이야기해 주고 있다고 생각합니다. 예를 들어 건강, 자신감 심지어 우리들의 그날의 기분까지도 반영될 수 있지요. 그렇다 보니 많은 분들이 모발에 대한 관심을 더 갖게 되고, 더 건강하고 아름다운 모발을 가지기 위해 다양한 노력을 하고 있답니다.  특히 매일 사용하고 있는 샴푸가 그러한데요. 시중에는 두피 관련 샴푸들이 참으로 많습니다. 그 많은 제품들을 다 써볼 수도 없고, 또 막상 큰맘 먹고 비싼 가격을 지불하고 구매하였음에도 불구하고 나에게 맞지 않아 원하는 효과를 보지 못하는 경우도 허다하답니다.  오늘은 그 많은 제품들 중 많은 인기를 끌고 있는 특별한 샴푸 "닥터포헤어 샴푸'에 대해 이야기를 해보려 합니다. 먼저, 닥터포헤어 샴푸가.. 2024. 5. 29.
초간단 단무지 무침, 단무지를 활용한 요리들 한국 음식 중에서 빠질 수 없는 밑반찬 중 하나가 바로 "단무지"일 텐데요. 단무지는 다양한 방법으로 즐겨 먹을 수 있는 식재료 중 하나이자만, 그중에서도 단무지 무침은 매우 간단하면서도 맛있는 반찬이랍니다.  그래서 지난번 "초간단 단무지 만들기"에 이어 오늘은 그 단무지를 이용하여 "초간단 단무지 무침"을 만들어 보려 합니다. 또 "단무지를 활용한 여러 가지 활용 요리들"도 함께 알려 드릴 테니, 참고하셔서 새로운 단무지 요리를 만들어 보세요. 초간단 단무지 무침단무지는 단순한 반찬을 넘어, 한국인의 일상 속 음식에서 없어서는 안 될 중요한 역할을 하고 있는데요. 그중 단무지 무침은 빠르고 간편하게 만들 수 있기에 바쁜 일상 속에서도 손쉽게 준비해 낼 수 있는 몇 안 되는 초간단 밑반찬이 되겠습니다... 2024. 5. 28.
엽산 효능, 1일 권장 섭취량, 주의사항, 임산부 엽산 무료 지원 방법 혹시 매일 챙겨드시는 건강 보충제가 있으신가요? 저는 10여 년 전부터 매일매일, 하루도 빼지 않고 챙겨 먹는 것이 하나 있습니다. 다른 것들은 띄엄띄엄 챙겨 먹는다 하여도 "이것" 만큼은 단 하루도 거르지 않고 챙겨 먹는데요. 그것은 바로 "엽산"이랍니다.  엽산은 신체의 정상적인 기능 유지에 매우 중요한 역할을 합니다. 또, 엽산은 정신 건강을 지키는 데에도 중요한 영양소라는 사실 알고 계셨나요? 이처럼 엽산은 여러분들의 건강을 위해 필수적인 영양소임에도 불구하고, 많은 분들이 엽산의 중요성에 대해서 충분히 인지하지 못하는 경우가 많아요. 그래서 오늘은 "엽산의 놀라운 효능", "하루 권장 섭취량", "섭취 방법", "섭취 시 주의사항" 그리고 특히 "임신을 준비 중이시거나 임신 중인 여성분들"은 이.. 2024. 5. 26.
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